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Amandier Cafe 港式套餐均一價360元,在咖啡廳吃港式點心、喝咖啡吃甜點!【捷運忠孝新生】 雅蒙蒂咖啡/ 雅蒙蒂創意飲食

Amandier Cafe 港式套餐均一價360元,在咖啡廳吃港式點心、喝咖啡吃甜點!【捷運忠孝新生】 雅蒙蒂咖啡/ 雅蒙蒂創意飲食 @J&A的旅行
Amandier Cafe 港式套餐均一價360元,在咖啡廳吃港式點心、喝咖啡吃甜點!【捷運忠孝新生】 雅蒙蒂咖啡/ 雅蒙蒂創意飲食 @J&A的旅行
Amandier Cafe 雅蒙蒂創意飲食是一間結合港式點心的咖啡甜點店。
港式套餐均一價$360,有湯品、港式點心、飲料和多種主餐可以選擇。
主餐包含韓式炸雞、XO醬海鮮炒麵、泰式煎豬扒、義大利麵、燉飯,風格多元,讓你吃美食體會異國風情!
如果想在愜意的下午享受下午茶,也有舒芙蕾鬆餅、水果塔、蛋糕、提拉米蘇等甜點任你挑選。

《本文重點》

Amandier Cafe 環境

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Amandier Cafe有兩組戶外座位區,上方有遮雨棚,就算是下雨也不會淋濕!
不過現在天氣炎熱,我們就比較喜歡坐在室內吹冷氣用餐XD

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Amandier Cafe是Ocard和Uber Eats的合作餐廳。
來這邊用餐推薦可以加入他們的會員,加會員免費,還可以獲得優惠券!
只要使用Ocard APP掃描桌上或櫃檯的QR Code就可以加入會員並獲得一張9折優惠券,當天消費就可以打9折唷!

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進入店內後可以看到右側的櫃上擺滿了咖啡用具。
手沖壺、磨豆機、濾杯等商品都有販售,上方價格也都寫得很清楚,有興趣的朋友可以洽詢店家。

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Amandier cafe的座位區,有吧台、圓桌和沙發座位。
地板以多色拼接呈現,天花板還有乾燥花裝飾,散發出典雅舒適的氛圍。

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我喜歡沙發座位,這邊桌面空間大,用餐時可以隨意運用桌面空間!
就算點很多餐點也不用擔心放不下◕∀◕

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吧台坐位可以看著窗外車水馬龍的景色,一個人來用餐也不會覺得尷尬。

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Amandier cafe整體空間還滿寬敞,
店內的走道空間充足,不會把桌椅擠滿滿壓縮客人用餐空間。

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結帳櫃台上方也有剛剛提到的加會員送好禮的活動。
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結帳時也不用拿出手機,只要將電話號碼報給店家,就能夠輕鬆累積點數。

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Amandier Cafe是Ocard推出的微奢甜點季活動配合的餐廳!
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不僅可以免費遊東京,還大方送上東京迪士尼門票、晴空塔內的甜點餐廳吃到飽ヽ(*´∀`)ノ

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Amandier Cafe 菜單

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Amandier Cafe是使用電子菜單,
入座後服務人員會送上平板電腦讓我們看菜單。

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Amandier Cafe 雅蒙蒂創意飲食的港式套餐菜單,各品項的單點價也寫得很詳細。
點照片或「Amandier Cafe 菜單」連結到相簿可以放大看得更清楚。

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飲料和甜點的選擇也滿多樣化的,單點甜點加飲料還可以折扣$30。

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喜歡喝咖啡的話也可以參考看看他們的單品咖啡。
愛拍照的話超推薦選比利時咖啡的選擇,整體超有質感!

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電子版菜單後方還有多種餐點飲品的特寫照,
大家不知道要點什麼口味的話,也可以看看喜歡哪一種餐點的外型囉。

Amandier Cafe 餐點

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如果跟我們一樣是吃正餐,可以參考看看他們的港式套餐!
港式套餐均一價$360,包含湯品、小點、主餐和飲料。

我們點了兩份港式套餐和一份甜點,不過甜點和套餐附的飲料我們選擇主餐吃完再上桌,這時候就沒入鏡啦!
雖說是港式套餐,不過除了「小點 」的選擇都是港式點心外,主餐、飲料和湯品則是涵蓋亞洲與西式風格。
希望未來能增加港式奶茶、鴛鴦奶茶之類的飲品,讓港式套餐有更多「香港」元素。

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韓式炸雞海苔飯套餐 NT.360
Amandier Cafe的主餐有7種飯麵類可以選擇!
點餐時習慣問問看服務人員有沒有推薦的餐點~
他們就推薦了這款韓式炸雞海苔飯,那就來體會一下韓式主食與港式小點會迸出什麼火花吧XD

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套餐中的品項都可以單點,湯品單點$120、港點單點$90、主餐單點$230。
在挑港點的時候我在燒賣、牛肉球、流沙包、蘿蔔糕和蜜汁叉燒包中猶豫了好久!
熱愛港點的我,每一種都好想吃吃看~
原本打算再另外單點港點,不過後來吃滿飽就沒再加點了。

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韓式炸雞海苔飯、港式小點和湯品會以托盤盛裝一起送上桌!
主餐盤內除了韓式炸雞和海苔飯外,還有附上生菜沙拉和醃蘿蔔。

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港式小點與湯品是疊放在一起,餐點上桌時會有陶瓷蓋蓋在港點蒸籠的上方。
這樣的設計節省了空間,更讓港點和湯品不會暴露在空氣中,還會帶點保溫的效果。

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這份套餐我們挑了魚子鮮燒賣,一份有三顆,旁邊還有附上醬油可以沾點提味。
在燒賣上方可以看到不少魚卵,咬下去會有啵啵啵的脆脆口感。

燒賣外皮帶點Q勁,內餡口感紮實富有彈性,咀嚼時可以品嘗到香菇和蝦子的鮮味!
我還滿喜歡他們家的燒賣,美中不足的是其中一顆燒賣有一塊滿大的筋,稍微影響了口感順暢度>”””<

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湯品有豚骨餛飩湯、干貝栗米湯、番茄海鮮湯三種可以選擇。
這一份是干貝栗米湯,香港人說的栗米也就是台灣的玉米,這碗就是干貝玉米湯啦!

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老實說看到這碗干貝栗米湯「外觀」時我有點失望,想說這外觀怎麼跟我用康牌的湯包煮出來的那麼相似XD
喝了一口才發現千萬別以貌取湯!!!
乍看之下湯內只有玉米粒和蛋花,不過仔細看可以看到干貝絲隱身在湯內♥
剛入口時是玉米香甜,干貝鮮味接著在嘴裡散發出來,咀嚼時還能隱約吃到干貝絲紮實口感唷。

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在自然光下橘紅色的韓式炸雞看起來十分亮眼,上方還有洋蔥片點綴。

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吃韓式炸雞當然不能少了醃蘿蔔啦!脆脆的醃蘿蔔吃起來是鹹味較重的醃漬味,酸味不會很明顯。
海苔飯內還加了麻油和芝麻增添香氣,跟韓國海苔飯捲的風味挺相似的!
米飯粒粒分明、口感帶有嚼勁,麻油量適中,吃的到香氣但不會覺得油膩。

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韓式炸雞上方有灑上些許白芝麻提香,炸雞是使用雞腿肉,吃起來香嫩多汁又入味
炸雞上方裹滿了韓式甜辣醬,調味以甜味為主,帶點微辣的香氣。
如果是單純甜醬容易膩口,多了點辣來提味,會讓味道層次感更顯著。

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炸雞本身炸得還滿酥脆的,就算裹上濃濃的醬汁還是能感受到香脆口感。
皮脆肉嫩香的炸雞,搭配上甜中帶辛香的醬汁吃起來非常涮嘴又下飯呢!

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橙花松鼠魚套餐 NT.360
松鼠魚是中國蘇州的傳統菜餚,因成品貌似松鼠的尾巴而有松鼠魚之稱。
這道料理我在其他地方也有吃過,當時就覺得松鼠魚製作方式還滿費工的!
一般炸魚都是切片後裹粉炸,不過松鼠魚是在魚肉上切割出塊狀但不能切斷,需花費較多時間也考驗師傅的刀工。


蜜汁叉燒包內的麵皮口感鬆軟,內層夾了滿滿的叉燒餡。
叉燒包用料滿實在的,幾乎每一口都能吃到香甜口感滑順的醬汁和紮實的叉燒肉。

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湯品選擇了番茄海鮮湯,
紅通通的番茄湯喝起來酸味滿重的,算是滿開胃爽口的湯品。

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湯裡面可以看到2顆肉質軟嫩的蛤蜊、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜和番茄!
湯頭味道以番茄為主,吃的到海鮮,但沒有顯著的海鮮味。

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松鼠魚搭配的米飯是純米飯、沒有另外調味,咀嚼時可以嚐到米飯自然甜香。

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照片中可以看的出松鼠魚表層是塊狀呈現,可以用筷子剝下品嘗或是用湯匙切開吃。
松鼠魚上還有點綴洋蔥、蔥絲、蘿蔔片和辣椒,其中蔥絲我覺得很加分!
在酸甜的風味中多了蔥甜香,讓整體的味道更有層次。

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韓式炸雞跟松鼠魚都是酥炸後再裹醬/淋醬,炸雞炸衣是脆口感,松鼠魚的炸衣則是以微酥呈現。
松鼠魚的糖醋醬汁跟韓式炸雞的醬汁顏色相似,不過在味道上是不同的唷!
糖醋醬汁酸酸甜甜的風味具有開胃的效果,很適合炎熱的夏天品嘗(*´∀`)~♥
不管是小朋友或是不敢吃辣的朋友也都能盡情享用!

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吃完主餐後就來到了甜點時間,套餐搭配的飲料也等到這時候才出場!
主餐附的飲料有經典咖啡、經典紅茶、今日果汁,如果跟我們一樣換其他飲料的話則是可以折抵$30。

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飲料我們選了冰磚拿鐵咖啡和熱帶水果茶,這兩種都還滿合我們的口味。

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熱帶水果茶 單點價NT.160、套餐換購價 NT.130
水果茶類的飲品一直是我們去餐廳時很喜歡點的種類~
尤其是吃了甜點或較油膩的食物後,來杯水果茶可以降低口中的甜度或是油膩感。

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Amandier Cafe的水果茶內可以看到蘋果、檸檬等新鮮水果。
水果茶喝起來酸味較重、甜度不高,喝的到百香果與檸檬的清香。

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冰磚拿鐵咖啡 單點價NT.180、套餐換購價 NT.150
隨著冰磚拿鐵咖啡還會附上一張咖啡卡,上方會有咖啡的烘培度和風味介紹。
冰磚拿鐵咖啡會將咖啡、鮮奶和糖漿分開擺放,要喝的時候再依照自己的口味DIY。

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鮮奶本身是有打泡過的,剛倒出來的鮮奶是液體鮮奶,最後會呈現滑順的奶泡。
鮮奶量和糖量都可以自己掌握,大家可以先品嘗看看原味,再依照自己的口味口感做調整。

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咖啡杯內有咖啡和咖啡冰磚,
從第一口喝到最後一口都能享受濃郁的咖啡香氣與冰涼口感!

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我喜歡咖啡與牛奶的單純風味,就沒有額外再加糖增添甜度。
咖啡苦香而不澀,入口時帶點回甘口感,烘焙香氣適中、酸味也不重,是我喜歡的風味♥
混和鮮奶後的拿鐵咖啡,柔和香醇的奶香讓咖啡更順口!

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香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅 NT.200
如果是要吃下午茶的話,點甜點再搭配飲料可以折抵$30。
舒芙蕾鬆餅目前有四種口味可以選擇,
分別是蜂蜜舒芙蕾鬆餅$150、珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅$150、香蕉巧克力冰淇淋舒芙蕾鬆餅$200和水果沙拉冰淇淋舒芙蕾鬆餅$200。

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原本甜點我們打算點一份舒芙蕾、一份水果塔,
不過怕份量太多吃不完,就先點了服務人員說很受客人歡迎的舒芙蕾鬆餅!

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巧克力冰淇淋搭配了些許杏仁片,
脆脆的口感與香氣讓巧克力冰淇淋風味更多元。

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舒芙蕾鬆餅本身還滿澎鬆的,不過有個滿重的奶粉味,我們都吃不太習慣>”””<
下次點甜點會想改選其他蛋糕或水果塔類囉。

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Amandier Cafe的名片還滿令我們印象深刻!
咖啡杯造型的名片讓我想要收藏,正面印有店家資訊,背面則是有不同的咖啡資訊呢。


來Amandier Cafe用餐前有查過google地圖評價,當時看到分數不高有點心驚驚的>”””<
不過看了評價細節才發現,分數低的其實是一年前店家做卡通主題餐廳時的評價。
而現在Amandier Cafe則是回歸單純的餐廳,我們遇到的服務人員也十分親切、笑容可掬!
在咖啡店能同時品嘗咖啡、港點、甜點與其他異國料理,為咖啡店的美食增加了多元性。

 

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif此篇為邀約合作文,內容為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

Amandier cafe 雅蒙蒂飲食 新生店
地址:台北市新生北路一段66號1樓
電話:(02)2523-9911
營業時間:星期二~星期日 11:00~20:00
菜單:Amandier cafe菜單
服務費:收10%服務費
粉絲團:Amandier cafe – 雅蒙蒂飲食 新生店
交通:捷運忠孝新生站1號出口、捷運松江南京站3號出口步行約10分鐘即可抵達


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