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不能一口咬下的天阿好大牛肉堡,三片厚實牛肉排好過癮!【捷運忠孝復興】東區美食/東區聚餐餐廳Stan & Cat史丹貓美式餐廳

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不能一口咬下的天阿好大牛肉堡,三片厚實牛肉排好過癮!【捷運忠孝復興】東區美食/東區聚餐餐廳Stan & Cat史丹貓美式餐廳 @J&A的旅行
不能一口咬下的天阿好大牛肉堡,三片厚實牛肉排好過癮!【捷運忠孝復興】東區美食/東區聚餐餐廳Stan & Cat史丹貓美式餐廳 @J&A的旅行
Stan & Cat史丹貓美式餐廳的漢堡可以隨客人喜好客製化,另外還有三明治、義大利麵、排餐和整天都可以吃得到的早午餐唷!

史丹貓目前擁有兩間分店,分別座落於熱鬧且交通方便的西門町與台北東區(忠孝店)。
無論是西門店或忠孝店,在Google地圖上都擁有千則評價,分數仍保有4.6與4.4的高分,就讓我們來看看這家高評價的美式料理有什麼魔力吧。

《本文重點》

史丹貓美式餐廳環境

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平日晚間的用餐尖峰時段,店內高朋滿座!
熱鬧歡愉的氣氛,讓人能夠忘卻白天上班上課的煩悶感。

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店內大大的Stan & Cat的LOGO令人感覺霸氣十足,繪畫風格與配色帶有濃濃的美式風情。
史丹貓座位與座位之間的間隔偏小了點,不過天氣冷的時候大家擠在一起也挺溫暖的XD

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剛進入餐廳的左側可以看到大紅色的紅磚造型牆,上方放了漫威英雄的圖像,讓美式氛圍更加濃厚。

史丹貓美式餐廳菜單

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Stan & Cat 史丹貓美式餐廳的菜單因為頁數較多,可以點「史丹貓美式餐廳菜單」連結到相簿看完整的菜單資訊。
菜單的第一頁會有餐廳介紹、低消說明和收取10%服務費的資訊。

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一開始我有提到史丹貓的漢堡可以客製化!
想要加肉、加起司、加醬、加洋蔥野菇等等通通都沒問題。

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招牌火烤牛肉堡系列有12種口味,也可加價升級套餐。
如果不吃牛的話,也有燒烤雞腿、炸魚、炸雞腿堡讓大家挑選。

史丹貓美式餐廳餐點介紹

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來美式餐廳就是要大口吃漢堡!之前去美國時吃的美食也以漢堡居多´∀`
我們這次點了兩份漢堡、一份薯條和兩杯飲料,原本還怕份量不夠、考慮要再加點,不過吃完後超~飽!

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培根傑克起司薯條 NT.160
吃美式料理總是少不了各式各樣的馬鈴薯料理,身為馬鈴薯控也是每種都想來一份!
史丹貓的美式小點(開胃菜)中有提供五種馬鈴薯料理,分別是培根起司薯條、冰淇淋薯條、薯格、薯塊和薯條。
冰淇淋薯條鹹甜交錯、冰火交融的口感非常迷人,不過這款我之前有吃過,這次就選了培根起司薯條囉。

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濃濃的起司醬搭配上煎的香酥的培根,咀嚼起來鹹香味十足。
外酥內綿密的薯條裹上滑順的傑克起司醬,再佐上略帶焦香與油脂的培根,風味上的層次感十分顯著。

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史丹貓使用的薯條算是美式脆薯,每一根都胖胖的,一口咬下可以吃到馬鈴薯綿密口感。
培根傑克起司薯條算是比較重口味的開味菜,非常適合來杯啤酒當作下酒開胃菜呢!

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天阿好大牛肉堡 NT.420

第一次認識史丹貓的時候就是被這份巨無霸牛肉堡吸引目光~
這天來用餐終於能來一睹這份漢堡的廬山真面目了,上桌時真的會引人驚呼「好大」!

每一份漢堡都會附兩份配菜,可以從調味薯格、薯條、黃金薯塊、馬鈴薯泥和有雞炒蛋中任選2樣。
另外加購$50 A餐,可任選一杯$100內的飲品。加$90 B餐則包含$100飲料和陽光沙拉一份。
飲料如果超過$100,也都可以補差價更換。

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天阿好大牛肉堡搭配了黃金薯塊和有雞炒蛋。
半月形薯塊外層微酥,咬下時的馬鈴薯口感更厚實過癮!
薯塊本身也有調味過,吃起來略帶鹹香,不用另外沾醬就很涮嘴。

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炒蛋的口感柔嫩,調味適中,吃的到蛋香,鹹度也不會太重。

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疊高高的漢堡運用了兩隻竹籤才讓他能夠穩穩的立在盤中。
由上而下依序是2片培根→起司→火烤牛肉排→洋蔥→生菜→起司→火烤牛肉排→生菜→起司→火烤牛肉排→生菜。
內餡多達12層的組合令我們十分驚艷,高達三層的厚實火烤牛肉排更是能夠滿足想吃肉的慾望!
中間穿插了蜂蜜芥末醬與燒烤醬,醬料的風味能讓層層餡料相互融合,讓漢堡能夠融為一體、更有一致性。

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兩大條煎的焦香的培根交錯擺放、如緞帶般垂落,讓巨無霸牛肉堡宛若禮物般呈現在我們眼前。
史丹貓選用的麵包口感外紮實、內鬆軟,表層灑有芝麻增添香氣。
厚實的火烤牛肉排相當引人注目,起司更為牛肉排增添濃郁感與風味層次。

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洋蔥與生菜有著增加鮮味的效果,與帶酸甜的的蜂蜜芥末醬搭配,能讓漢堡的風味更加爽口不膩。
因著熱度而軟化覆蓋在漢堡排上的白色起司,吃起帶有淡淡奶香,味道溫和不死鹹。

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切開漢堡後可以看到火烤牛肉排帶有粉嫩的色澤。
層層堆疊的漢堡,就算是從剖面來看,也是十分吸引我的目光。

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火烤牛肉排的口感紮實帶有肉汁,每一口咀嚼時都能品嘗到濃濃的牛肉香。
這種能夠吃到緊實口感又帶有肉香的漢堡,真的滿合我們的口味!
跟J寶一人分一半,吃完後就覺得很滿足,J寶還一度忘了還有另一個漢堡沒吃XD

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漢堡當然還是要用手抓吃起來比較豪邁爽快!
店家貼心備有漢堡紙袋,切半後就能輕鬆放進去拿著吃囉。
不過這漢堡真的太大太厚了,張大嘴巴咬最多只能咬到兩塊肉和麵包,還是要分層咬比較好入口。

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花生巧克力醬雞腿堡 NT.260
不吃牛肉的朋友這邊也提供8種其他口味的漢堡讓大家選擇。
有火烤雞腿肉、炸雞腿和炸魚排漢堡,也有海陸雙拼的海陸雙層吃到飽$350。

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配菜選擇了薯格格和炒蛋。
薯格格的口感比薯塊更酥脆,內層的馬鈴薯則比較鬆軟。

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火烤雞腿肉的上方放上了一片起司、淋滿了花生醬與巧克力醬呈現。
以前總覺得花生醬、巧克力醬就該好好跟甜食做朋友才對~
不過自從吃過花生醬牛肉堡後,就覺得這甜中帶鹹、鹹中帶甜的滋味也是十分令人著迷。

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與前一份巨無霸「天阿好大牛肉堡」相比之下,雞腿堡的個頭顯得小巧許多。

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雞腿鮮嫩多汁,就算涼掉也保有多汁濕潤口感。
底部鋪上生菜與番茄,剛剛好的厚度讓嘴巴一口咬下就能品嘗到整體風味。
剛入口時的花生醬非常濃甜,隨著咀嚼讓生菜的脆度與鮮甜散發出來,逐漸緩和了花生醬與巧克力醬的甜度,味道上也越來越清爽。

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花生巧克力醬雞腿堡就能整顆放入漢堡袋中品嚐。
熔岩般的花生醬與雞腿肉咀嚼時產生的香氣,讓我越吃越涮嘴。

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蜜橙冰茶 NT.100
右邊的蜜橙冰茶是以紅茶為基底搭配果醬搖製而成。
喝起來帶有茶的清香與果醬的酸甜,冰涼的口感喝起來十分順口,酸甜的味道更有解膩的效果。
這一餐吃了不少的炸物,喝口蜜橙冰茶,口腔中的油膩感真的會舒緩不少呢。

草莓奶昔 NT.130
草莓奶昔是以冰淇淋和草莓果醬調製。
喝起來主要是以奶味為主,草莓的酸甜比較沒那麼濃郁。

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準備離開時剛好是店家要打烊的時間,來張環境的空景照~

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我還滿喜歡美式餐廳自在熱鬧的氣氛,用餐起來也很隨意輕鬆~
離開時店內的服務人員還會跟客人大喊bye bye,讓客人彷彿是離開朋友家那麼自然。

 

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手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif本篇為邀約合作、內容為真實感受,口味口感因人與店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

Stan & Cat 史丹貓美式餐廳
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷26號
電話:(02)8771-8725
營業時間:星期一~星期日 11:30~22:00
菜單:史丹貓美式餐廳菜單
服務費:收10%服務費
粉絲團:Stan & Cat 史丹貓美式餐廳
交通:捷運忠孝復興站 東區地下街11號出口步行約3分鐘即可抵達,鄰近公車站牌為頂好市場


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