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湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果頂級茶飲強調不使用茶精與果露!
茶飲有獨立的茶包、採現點現沖泡,水果則是每天早上到市場採購、客人點餐後再擠汁,維持最新鮮的風味。
除了山茶花綠、英式尊爵紅茶外,全部的飲料都是現場沖泡製作,所以等待時間會比一般手搖杯店還久一點唷。

湯增鮮果茶飲位於東信路上,鄰近基隆地方法院、就在燦坤3C的隔壁!
店家本身招牌不是非常顯眼,如果騎車過來可以直接找燦坤就能看到飲料店囉。

《本文重點》

湯增鮮果茶飲環境

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果茶飲的點餐櫃台上有菜單,點餐明細會顯示在右側的螢幕上方。
我們點完餐後,店家會請我們確認飲料的口味、甜度與冰塊是否正確!
大部分的飲料店確認客人點的內容通常都是口頭確認,能夠直接看到列出來的文字細節,感覺更容易辨識。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
冷藏櫃內的水果都是店內會使用的食材。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
檯面上的小黑板會寫上今日特價的品項。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
旁邊放的小罐子內有洛神花、蕎麥、薰衣草等。
小罐子內的食材是自然花茶系列飲品會使用的食材,店家會請廠商磨碎後放入茶包內!
這些都是「真的食材」,而非調味粉、果露一類加工過的人造風味。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果茶飲還有推出學生限定的來店優惠活動!
只要是學生來店消費就會額外贈送一杯小杯的茶飲。

湯增鮮果茶飲菜單

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果茶飲菜單,點照片可以放大看得更清楚。
湯增飲料總類滿多的,尤其是水果類飲料選擇比一般手搖杯店還豐富,讓身為水果飲料控的我每一種都好想喝!

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
有選擇障礙、不知道要挑哪一款飲料的話,也可以參考櫃台上方的招牌飲品。
偷偷說一下,店內還有隱藏版菜單,如果菜單上你都喝過或是想試試不同飲品,也可以問老闆隱藏菜單有什麼囉!

湯增鮮果茶飲餐點

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
或許大家會覺得湯增看起來就像一般手搖杯飲料店~
既不是裝潢美麗、用料浮誇的打卡店,也不是國外來台開的名店,好像沒必要特地跑來買XD
不瞞你說,我之前路過湯增時也是這樣覺得,當時看了一眼就想「噢~這邊有飲料店」,然後就……走了´∀`

沒想到這次因工作造訪、認識與品嘗湯增的飲料,完全讓我改觀!
這邊的飲料真的真材實料,茶飲茶味濃、果茶果汁風味自然,無糖也很好喝。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
台灣四季春青 NT.30
先來介紹一下我們平常在其他飲料店就會點的口味。
愛喝水果茶的我第一眼就看中綜合水果調茶~
而J寶則是酷愛青茶,各大連鎖店的青茶他幾乎都喝過了呢!

四季春青茶是在我們點餐後,店家用茶包搭配高壓萃取出茶湯,而非一般事先泡好的桶裝茶或單純熱水沖泡。
一個茶包就是一杯茶的份量,如果一次點很多杯,相對花的時間也會更多。
一開始聽老闆介紹還心想這麼「搞工」一定不便宜,沒想到一看菜單發現這杯才$30,跟連鎖店一樣!

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
四季春青茶我們選擇了無糖微冰,琥珀色的色澤相當誘人。
喝第一口時馬上讓我們眼睛為之一亮,這茶真的濃!
無糖的喝起來味道甘甜順口、完全不苦澀,冰塊融化後,茶香依舊濃郁,宛如自己在家沖泡的茶品般茶香四溢。

大多數手搖杯的茶飲都是一次泡好一大桶,客人點餐後加糖、加冰塊再放入已泡好的茶~
雖然出餐速度快很多,不過如果想喝無糖,常常會覺得口感偏澀,一定要加點糖才比較順口……
而在湯增雖然候餐時間較久,但能換上一杯風味佳的茶品,我個人是覺得滿值得的!

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
綜合水果調茶 NT.60
初次造訪湯增,水果茶我就聽老闆娘建議沒有調整甜度冰塊!
店家每天採購的水果酸甜度、香氣不會完全一致,甜度店家會依照各個水果的特性去調整。
如果你每天都來點一杯,全部都不調整甜度冰塊的情況下,每次喝到的風味也會略有不同呢。

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不少飲料店水果茶是用果露、濃縮果醬調配,有的會再放一點新鮮水果在裡面,喝起來也不會不好喝,但就是沒那麼自然。
而湯增鮮果茶飲的水果調茶內吃的到不少新鮮水果肉,有鳳梨、柳橙等等!

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綜合水果調茶加了鳳梨、葡萄柚、檸檬等以酸味顯著的水果!
店家調配的甜度很合我的口味,適當甜度緩和了水果的酸~
整體喝起來酸甜爽口,鳳梨香、柳橙檸檬等水果的香氣融合在一起形成了多層次的果茶風味。

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尊爵紅茶拿鐵 NT.60
尊爵紅茶拿鐵我們點了無糖去冰。
這杯跟純茶類的英式尊爵紅茶雖然品名相似,不過店家說是不同的茶葉,拿鐵這款使用的茶葉風味更濃。

話說平常我們在其他飲料店也會點奶茶,可惜踩過幾次雷以後就不太想再嘗試QQ
目前喝過的手搖杯店都不滿意,同一家飲料店但不同分店,味道也會略有不同,共通點是茶味都淡淡的……
點無糖時喝起來茶味淡、奶味也淡,我們還戲稱這是加了一點茶和奶的水吧XD
前面喝了湯增的四季春青茶讓我們十分驚艷,也開始期待這邊的紅茶拿鐵是否也能讓人亮眼?

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
尊爵紅茶拿鐵的茶香濃郁,點無糖可以明顯喝的到牛奶本身的奶甜香與茶的甘甜!
溫潤舒服的奶香與茶香令我十分著迷,茶與奶的比例拿捏極佳,口感滑順、濃香順口。
不過尊爵紅茶不曉得是不是伯爵茶的一種?
他們的風味非常相似,我個人是滿喜歡的,J寶則是比較不習慣這款茶飲的特殊香氣。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
養生鳳梨苦瓜 NT.55
這邊除了常見的果汁、果茶、純茶外,店家還以苦瓜製成了蔬果汁。
而這款也是店內的招牌之一,我們去的時候也看到有其他人點!
對於苦瓜飲料我心理還是有點抗拒,但這款飲品在其他飲料店不常見,好奇心重的我還是豁出去點一杯喝喝看´∀`

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綠油油的外觀有J寶看到還以為是奇異果汁~
當我跟他說這杯是苦瓜鳳梨後,他露出這個表情→Σ(;゚д゚)
一臉「妳自己喝,我一口都不要喝」的驚恐樣。

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喝每一口鳳梨苦瓜,舌頭都會留有苦瓜清新苦味的餘韻~
或許是鳳梨的甜緩和了苦瓜的重苦味,雖然喝起來沒有明顯鳳梨香甜,不過這杯出乎我意料的耐喝!
喝第一口時一度以為會喝不完,沒想到邊吃鹽酥雞邊搭配喝,相當去油解膩呢。

鳳梨苦瓜真的是所有飲料中最讓我印象深刻的口味!
不過苦瓜的苦味會在舌頭留下好一陣子,平常可能也不會那麼常點來喝就是了´・ω・`

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
金桔梅養樂多 NT.60
養樂多系列的飲料推薦給喜歡乳酸風味的朋友~
平常有時候也會喝養樂多綠茶,這次在湯增就挑了沒看過的金桔梅養樂多!
顧名思義就是以金桔搭配養樂多和梅子粉製成。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
金桔梅養樂多我點了3分糖,喝起來酸度偏高,下次決定將甜度交給老闆娘XD
裡面有放入一顆去皮的金桔,這點讓我覺得非常貼心!
平常喝含有金桔類的飲料,沒去皮泡太久都會苦,去皮後就不用擔心有苦澀味。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
後來老闆娘還請我們試喝了幾款飲料。
其中最讓我喜歡的是關西純仙草茶,無糖的仙草茶滋味清香爽口,店內的仙草凍也是老闆娘手工製的唷!

我們目前共喝過10種湯增鮮果茶飲的飲料,其中茶飲類真的非常突出!
每一種茶飲的茶香味真的濃郁又不苦澀,喝的出是新鮮的風味。
如果跟我們一樣是茶控,超大力推薦湯增的茶飲,包準你滿意、不會失望。

湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】 @J&A的旅行
湯增鮮果頂級茶飲 現點現沖泡.新鮮好喝的平價茶飲!【基隆美食】

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif此篇合作文為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

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店家資訊

湯增鮮果頂級茶飲
地址:基隆市信義區東信路200號
電話:(02)2466-7333
營業時間:星期一~星期日 10:30~20:30
菜單:湯增鮮果頂級茶飲菜單
粉絲團:湯增鮮果頂級茶飲


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